Ausgangspunkt von unvergesslichen Spaziergängen zwischen den Zypressen, Weinreben, Ölbäumen, Wachholdern und Ginstersträuchern. Es gibt auch die Gelegenheit, um an der Tätigkeit der Landwirtschaft teilzunehmen und die alten Unterkeller zu besuchen, die ein richtiges Juwel des Schlosses sind. Jede der Wohnungen hat eine Terrasse oder einen Garten, um unter freiem Himmel Ruhe zu finden. In Gaiole (1 km.) als auch in der Umgebung sind viele unterschiedliche Pizzerias, Restaurants und Gaststätten jeden Niveaus und Preiskategorie.
Seit 1998 sind die Wohnungen renoviert worden. Sie laufen an der Mauer des Schlosses oder der Befestigung entlang, wo vorher kleine für die Nutzung des Betriebs bestimmte Gebäude lagen.
Die Zimmer und Suites befindet sich in dem Schloss oder im "Canonica" (Pfarrhaus). Im Preis inbegriffen, das Frühstück, das geschieht in der Regel in einem alten Bauernhaus Küche im ersten Stock des Schlosses, wo es eine große mittelalterliche Kamin und Heizung Ofen gibt.
Loggia: ist ein kleines zweistöckiges Haus, das früher von einer Gutsverwalter-Familie bewohnt war. Es ist etwas weiter weg von der Schloßbefestigung, 150m vom Schwimmbad. Im oberen Stockwerk gibt es ein großes Wohnzimmer mit Satellitenfernsehen, eine bequeme Kochnische und eine Loggia mit Terrasse und Garten. Im Erdgeschoss sind ein Doppelzimmer und ein Zimmer mit zwei Betten, Badezimmer mit Dusche. Vor den Zimmern sind eine Terrasse und ein Privatparkplatz.
Terrazze 1 e Terrazze 2: Die zwei Wohnungen laufen gerade an der Mauer der Befestigung entlang, 100 m weit weg vom unter der Befestigungsmauer liegenden Swimming-pool. Die haben ein charakteristisches und sehr geräumiges Wohnzimmer mit einer Küche und einem Badezimmer mit Dusche. In einer Galerie des Dachbodens befindet sich das Schlafzimmer. Im Wohnzimmer ist ein Doppelschlafsofa Klimaanlage, Satellitenfernsehen.
Limonaia 1 e Limonaia 2: die laufen auch an der Befestigung entlang aber nach Südwesten. Sie haben ein Wohnzimmer mit Küche und ein geräumiges Doppelzimmer. Im Wohnzimmer sind zwei Schlafsofa mit zwei Betten und Satellitenfernsehen. Direkt vor dem Wohnzimmer ist ein schöner sonniger Garten, nur 60 Schritte zum Swimming-pool. Limonaia 3: Es ist ein kleines zweistöckiges Haus am Ende der Befestigungsmauer, 50 m weit weg vom Swimming-pool. Im oberen Stockwerk ist ein Wohnzimmer mit Kochnische, Satellitenfernsehen und einem Privatgarten neben dem Garten mit aromatischen Essenzen. Im Erdgeschoss sind das Schlafzimmer und das Badezimmer mit Dusche.
Casanuova: Es ist ein schönes um eine alte charakteristische Tenne gebautes Renaissancebauernhaus, das einen herrlichen Aussichtspunkt über das Schloß, das Tal des Flußes Massellone und das mittelalterliche Dorf von Vertine bietet. Vor kurzem ist es völlig renoviert und in eine sehr ansehnliche Villa verwandelt worden. Es hat 4 große Wohnungen: Pietro Leopoldo, Pio Maria, Eleonora Teresa, Cesare Orazio, mit allem Komfort versehen, Satellitenfernsehen inbegriffen. Einige Wohnungen haben auch Klimaanlage, Badewanne mit Unterwassermassage und traditionellen Kamin im Wohnzimmer. Die Einrichtung ist schlicht aber fein, die Zimmerdecke haben sichtbare Holzträger und am Boden sind Klinkersteine. Für die Liebhaber der traditionellen Küche gibt es einen großen Holzofen auf der Tenne, wo die Gäste die typischen Gerichte der toskanischen Tradition zubereiten können. Draußen lädt ein großer Graten dazu ein, sich an der Sonne zu aalen.
Vignanova: Es ist ein vor kurzem renoviertes Einzelhaus für 6 Personen im Erdgeschoß. Es besteht aus: Wohnzimmer/Eßzimmer mit Kochnische - 2 Doppelzimmer mit Privatbadezimmer - 1 Doppelzimmer mit Privatbadezimmer und unabhängigem Eingang auf die Tenne - Klimaanlage - Satellitenfernsehen. Von der Terrasse aus genießt man eine schöne Aussicht über dem Schloss.

Das Schloss bietet folgendes an:
Schwimmbad, Garten, Trekking, Kochkurse, Barbecue, Restaurant, Verkostungen und Verkauf des Hausprodukte, Washmachine, Haustiere erlaubt, Parkplatz.